11月18日中午放學時分，盱眙實驗中學的學生陸續走進改造一新的食堂，新食堂經重新選址裝修，硬件設施齊全，功能布局合理，就餐環境大大提升。實驗中學校長說：“今年，我們利用暑假對食堂進行了整體改造。現在，可以拍著胸脯說，我們學校食堂的硬件設施能排到全縣第一。這得感謝包保干部的關心和幫助。”

　　今年以來，盱眙縣包保干部深入食品經營主體，通過現場督導、會議督導等多種形式，指導幫助企業做好食品安全工作，重點督導包保主體“一把手”落實食品安全主體責任，幫助包保主體解決食品安全重點難點問題，做到真到、真包、真督，切實把包保工作落到實處，抓出成效。

　　推動學校食堂規范化改造提升。包保干部在督導檢查學校食堂時，發現部分學校食堂存在天花板破損、地板積水、餐飲具消毒柜破損等硬件設施老化帶來的安全隱患；附中、附小食堂硬件設施老化，功能分區已不符合規范要求，改造升級勢在必行。縣級包保干部組織相關部門進行會商，著手協調解決食堂升級改造和資金問題。今年以來，我縣聚焦校園食堂“小飯碗”里的“大民生”，從“硬件”和“軟件”兩方面，為學校食堂制定整改目標，指導學校食堂升級改造設施設備，幫助學校建立制度機制，完善日常操作規程。在縣級包保干部的助力下，共升級改造了盱眙實驗中學、盱眙縣第二高級中學等12家學校食堂，政府投入資金1400余萬元。

　　優化督導質效，助企紓困解難。1名市級包保干部主動入企問計問需，在督導學校集體用餐配送單位時主動關心企業，詢問企業經營中存在的難題，在得知該企業想擴大規模但是面臨道路難題時，主動想辦法幫助企業，召集縣政府相關人員進行會商，為企業提供一對一指導，努力幫助企業破解“成長難題”。

　　下一步，盱眙縣將繼續深入開展食品安全包保督導工作，督促包保主體嚴格落實食品安全主體責任，強化各項食品安全防范措施，及時排查消除食品安全隱患，為全縣營造良好的食品安全環境。