11月18日中午放學(xué)時(shí)分，盱眙實(shí)驗(yàn)中學(xué)的學(xué)生陸續(xù)走進(jìn)改造一新的食堂，新食堂經(jīng)重新選址裝修，硬件設(shè)施齊全，功能布局合理，就餐環(huán)境大大提升。實(shí)驗(yàn)中學(xué)校長說：“今年，我們利用暑假對(duì)食堂進(jìn)行了整體改造。現(xiàn)在，可以拍著胸脯說，我們學(xué)校食堂的硬件設(shè)施能排到全縣第一。這得感謝包保干部的關(guān)心和幫助。”

　　今年以來，盱眙縣包保干部深入食品經(jīng)營主體，通過現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、會(huì)議督導(dǎo)等多種形式，指導(dǎo)幫助企業(yè)做好食品安全工作，重點(diǎn)督導(dǎo)包保主體“一把手”落實(shí)食品安全主體責(zé)任，幫助包保主體解決食品安全重點(diǎn)難點(diǎn)問題，做到真到、真包、真督，切實(shí)把包保工作落到實(shí)處，抓出成效。

　　推動(dòng)學(xué)校食堂規(guī)范化改造提升。包保干部在督導(dǎo)檢查學(xué)校食堂時(shí)，發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂存在天花板破損、地板積水、餐飲具消毒柜破損等硬件設(shè)施老化帶來的安全隱患；附中、附小食堂硬件設(shè)施老化，功能分區(qū)已不符合規(guī)范要求，改造升級(jí)勢(shì)在必行。縣級(jí)包保干部組織相關(guān)部門進(jìn)行會(huì)商，著手協(xié)調(diào)解決食堂升級(jí)改造和資金問題。今年以來，我縣聚焦校園食堂“小飯碗”里的“大民生”，從“硬件”和“軟件”兩方面，為學(xué)校食堂制定整改目標(biāo)，指導(dǎo)學(xué)校食堂升級(jí)改造設(shè)施設(shè)備，幫助學(xué)校建立制度機(jī)制，完善日常操作規(guī)程。在縣級(jí)包保干部的助力下，共升級(jí)改造了盱眙實(shí)驗(yàn)中學(xué)、盱眙縣第二高級(jí)中學(xué)等12家學(xué)校食堂，政府投入資金1400余萬元。

　　優(yōu)化督導(dǎo)質(zhì)效，助企紓困解難。1名市級(jí)包保干部主動(dòng)入企問計(jì)問需，在督導(dǎo)學(xué)校集體用餐配送單位時(shí)主動(dòng)關(guān)心企業(yè)，詢問企業(yè)經(jīng)營中存在的難題，在得知該企業(yè)想擴(kuò)大規(guī)模但是面臨道路難題時(shí)，主動(dòng)想辦法幫助企業(yè)，召集縣政府相關(guān)人員進(jìn)行會(huì)商，為企業(yè)提供一對(duì)一指導(dǎo)，努力幫助企業(yè)破解“成長難題”。

　　下一步，盱眙縣將繼續(xù)深入開展食品安全包保督導(dǎo)工作，督促包保主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化各項(xiàng)食品安全防范措施，及時(shí)排查消除食品安全隱患，為全縣營造良好的食品安全環(huán)境。