隨著夏季氣溫的逐步攀升,各種冷凍飲品進入銷售旺季,為保障飲食安全,守護人民群眾舌尖清涼。近日,盱眙縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)開展夏季飲品專項監(jiān)督抽檢工作。
本次專項主要在全縣冷凍飲品批發(fā)部、商場超市、便利店等人流密集場所進行重點抽檢,以各類冷飲、甜品、乳制品、方便食品、水果制品、薯類和膨化食品、糕點、飲料、餐飲食品等夏季銷售熱門食品為主,計劃抽檢150批次。該局要求檢測機構(gòu)嚴格按照《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則(2024年版)》開展抽樣檢測工作。
抽檢過程中,縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了銷售場所的進貨渠道、儲存條件、進貨查驗、索票索證等,強化日常監(jiān)管工作。
下一步,該局將對抽樣檢測不合格的產(chǎn)品跟蹤督查,依據(jù)法律法規(guī)要求做好核查處置工作,及時督促經(jīng)營者立即采取下架、召回、封存等措施控制食品安全風險,情節(jié)嚴重的依法從重處罰,以維護公眾的食品消費安全。